Publicatiedatum: 25 augustus 2015

Opfok in beeld: uitbreiding Biostal Van Kruistum

Sinds 2006 is Ab van Kruistum uit Overberg biologisch opfokker bij Verbeek. Destijds werd een extra bedrijfstak gezocht, naast het melkvee. Dat in 2012 overigens compleet door vleeskalveren vervangen werd. Voor de opfokstallen werd direct de keus voor biologisch gemaakt. De benodigde grond was aanwezig en de lagere bezetting met een goed koppel overzicht, sprak Van Kruistum direct aan. De eerste stal voor 13.000 opfokhennen werd geplaatst en kort daarna in 2009, werd de 2e stal gebouwd, ook voor 13.000 hennen. Beide stallen zijn voorzien van het Nivo Varia opfoksysteem van Janssen. Daarmee was Van Kruistum één van de eerste biologische opfokkers met dit systeem.

Inmiddels enkele jaren verder wil Van Kruistum meegroeien met de biologische markt en wordt er volop geïnvesteerd in zijn bedrijf. Beide stallen worden momenteel voorzien van een 7 meter brede wintergarden. Daarnaast worden er extra wandplateau’s geplaatst, waardoor de capaciteit met 6.500 hennen per stal toeneemt. In totaal ligt de capaciteit nu dus op 39.000 hennen. De wintergarden is voorzien van een puntdak, omdat dit o.a. meer ruimte geeft met schoonmaken. 

 

‘Succesvol ondernemen is vaak een kwestie van op tijd een stap durven te nemen. Ik zie om me heen dat de biologische markt groeit, de bedrijven worden groter. Richting de toekomst verwacht ik met deze uitbreiding beter aan te sluiten bij de capaciteit van de biologische legbedrijven,’ aldus Ab van Kruistum. Technisch draait het bedrijf goed. In onderstaande tabel zijn de aflevergewichten en de uniformiteitsmetingen weergegeven van de opgezette koppels van dit jaar en vorig jaar. Maar om het echt af te maken worden de drinknippel leidingen in het systeem voorzien van kunststof drinktorens en automatische spoelinstallaties. Dit resulteert in een betere waterkwaliteit en beschikbaarheid bij met name de start van de kuikens.

 
Met deze vernieuwgingen is dit biologische opfokbedrijf klaar voor de toekomst. Samen met de goede begeleiding van Verbeek en de genetica van de Novogen hen, zijn wij overtuigd dat uw rendement als biologisch pluimveehouder hier gelegd wordt. 

Mocht u geïnteresseerd geraakt zijn, neem dan gerust contact op!             

 

 

Geboortedatum Aflevergewicht (gr) Norm (gr) Verschil (gr) Uniformiteit %
20-04-2015 1377 1355 +22 89.7
06-11-2014 1532 1390 +142 87.1
06-06-2014 1417 1357 +60 85.3
27-01-2014 1417 1340 +77 85.0